Messages

Confiture naturelle de chia, framboise et bleuet

Image
Une recette de confiture très simple, sans sucre raffiné, qui se tient et faite en moins de 15 minutes. Cette confiture naturelle a un goût très... naturel! Elle procure aussi un apport nutritionnel bien plus élevé que les confitures traditionnelles, dû au fait qu'elle contient des graines de chia et est composée entièrement de vrais fruits. Comme on ne mettra pas vraiment de sucre, certains pourraient avoir peur de son côté surette juste à penser à la framboise, mais étonnamment ce l'est beaucoup moins que ce que l'on pourrait croire! LE CHIA Petit récapitulatif sur les graines de chia pour ceux qui ne connaissent pas. Le chia (Salvia hispanica) est une plante herbacée annuelle de la famille des Lamiacées (les sauges). Les graines de cette plante étaient à l'origine cultivées par les amérindiens d'Amérique Centrale (Mayas, Aztèques, Tarahumaras, etc.), elles étaient même à la base de leur alimentation. On s'en servait aussi à des fins médicales. C...

Bol de "céréales", mélange maison de super aliments

Image
Plusieurs d'entre nous n'avons pas beaucoup de temps pour manger le matin. Nous nous retrouvons souvent avec un smoothie, un bol de céréales, des rôties ou même pour certain rien du tout. Alors voici une petite idée (je n'ai rien inventé) pour faire changement tout en vous procurant un très grand apport nutritionnel, un mélange de super aliments pour remplacer le bol de céréales traditionnel. Pas de mesures à prendre, on y va à peu près. Nos trois ingrédients principaux sont le chia, les graines de chanvres et le gruau de sarrasin. Ayez en tête que seulement 2 cuillerées à table du mélange de ces trois ingrédients procurent au minimum: 6g de protéines  4g de fibres 2g d'Omega-3 et 2g d'Omega-6 15% de fer 6% de calcium Une foule de vitamines et minéraux essentiels et d'antioxydants qu'on ne retrouve pas dans un bol de céréales traditionnel. Trois aliments sans gluten pour ceux qui s'en soucis. Optez le plus possible pour des aliments bio...

Liste d'applications Google essentielles pour appareil Android

Image
Si vous n'êtes pas déjà au courant, Android appartient à Google. L'avantage d'utiliser les applications Google, c'est la synergie et la synchronisation entre chacune et avec votre compte Google (qui se fait autant sur ordinateur que sur mobile ou autre). Ça vous fera gagner en temps et en productivité. Tout d'abord pour ne pas se mélanger: - le Play Store est l'endroit où vous téléchargerez les applications pour votre appareil Android. - le Chrome Web Store est l'endroit où vous pouvez télécharger des applications pour votre navigateur Chrome sur ordinateur. Comme les applications et les services ne cessent d'évoluer, je tenterai de garder cette liste à jour ;). Dernière mise à jour: 15 septembre 2014

Banane farcie choco-framboise

Image
Dessert ou collation super simple, sucré et santé! Ingrédients: Banane Chocolat noir Framboises (fraîches ou congelées) Amandes tranchées Noix de coco râpée On coupe la banane sur la longueur en gardant la pelure, ne pas transpercer le dessous. On met une rangée de framboises dans le fond, on ajoute le chocolat noir (la quantité est à votre discrétion ;)  ), on émiette quelques tranches d'amandes et on fini en saupoudrant un peu de noix de coco râpée. On met dans le four, qui a été préchauffé à 380 ° F, pendant environ 10 minutes. Placez-là dans le sens du grillage, la banane tiendra beaucoup mieux.Une fois prêt on retire la pelure ou on mange directement dedans. Déjà terminé et impossible de ne pas aimer!

Mon blogue est neutre en carbone

Image
Après avoir constaté ce logo sur plusieurs blogues que j'ai consultés, j'ai décidé de faire mes recherches à ce sujet. À quoi bon avoir un blogue sur le mode de vie écologique si ce dernier pollue? Ce programme consiste à faire planter un arbre qui compensera les émissions de carbone que mon blogue produit car oui, l'internet pollue. J'encourage donc tous ceux qui ont un blogue ou un site web à participer à ce programme, ça ne coûte rien et c'est facile! http://www.bonial.fr/environnement/blog-neutre-en-carbone/je-veux-participer/

Blé d'Inde au feu!

Image
En camping ou simplement sur le bord d'un feu, la façon la plus simple de manger du blé d'Inde est tout simplement... de le lancer dans le feu! laissez la pelure intacte et lancez-le dans une braise modérément chaude. Laissez le cuire de 20 à 30 minutes en le retournant de temps en temps. Retirez, épluchez, garnir à votre goût. C'est tout ! ;)

Pudding choco-avocat

Image
Original et de loin plus santé qu'un pudding traditionnel, ce pudding pleins de fibres et d'antioxydants est très simple à faire! Ingrédients: Un avocat bien mûr 2 cuillerées à table de cacao 2 cuillerées à table de sirop d'érable Un peu de lait d'amande Ajuster le sucré à votre goût avec du sucre de canne (ou autre source de sucre naturel) Au robot culinaire on ne se casse pas la tête, on met tout ensemble et on mélange. Pas de robot? Pas de problème, on y va à la fourchette! On commence par écraser l'avocat pour rendre sa consistance homogène. On rajoute ensuite le cacao et on brasse pour bien uniformiser le mélange.   rajoute les autres ingrédients et on continu de brasser. On met au frigo le temps que ça devienne bien froid. Et voilà! On peut par la suite laisser aller son imagination et adapter la recette à sa manière (très bon mélanger avec des cassis!).

Idée de rangement pour fils d'appareils électroniques

Image
Avec tous les appareils électroniques que nous possédons de nos jours, on finit souvent par se mêler dans les fils. Voilà une idée de rangement simple et écolo qui vous facilitera grandement la vie! Une boite à chaussures Des rouleaux de papier de toilette Vous pouvez bien sur personnaliser votre boite à votre guise. ;)

Crème "de banane" glacée

Image
Vous ne savez pas quoi faire avec vos bananes un peu trop mûres? Pourquoi ne pas faire une crème glacée végétalienne en ce chaud temps d'été! Probablement une des plus simples recettes au monde. Ingrédient: Bananes Et voilà! Retirez les pelures, coupez les bananes en tronçons, congelez-les. Une fois bien congelé, passez-les dans le robot culinaire. C'est tout! Ultra santé et rafraîchissant! Pour varier vous pouvez ajouter dans le robot du cacao, de la vanille, du sirop d'érable, ou ce que vous voulez.

Méthode Lafay, méthode de musculation (presque) sans matériel.

Image
Vous aimeriez vous mettre en forme, mais ne voulez pas aller dans un gym ou dépenser une fortune en accessoires d'entrainement? La méthode de musculation Lafay est peut-être ce que vous cherchez. Vous voulez vous muscler? augmenter vos performances? Maigrir? Ou simplement vous remettre en forme? Ce livre vous accompagnera durant vos séances d'entrainement et vous montrera le droit chemin lié à vos besoins. Ce guide complet répondra à vos questions à propos de l'anatomie, des séances d'entrainement, des exercices, des étirements, du cardio, etc.